Succo di melograna

La nutrizionista consiglia

Oggi parliamo di un superfood dell'autunno il Melograno, anzi Melograna. Col termine melograno intendiamo la pianta, mentre se vogliamo parlare del frutto diremmo melograna. E’ un frutto molto antico. Fin dai greci e’ stato un simbolo di fertilità e ricchezza, la melagrana rappresenta uno dei frutti più antichi, dalle molteplici proprietà nutritive.Ricco di potassio, ferro, rame, manganese, fosforo, Vitamina A, vitamina E e C. Elevato contenuto in polifenoli con un potere antiossidante. Rafforza i vasi sanguigni e previene le malattie cardiovascolari; aiuta a ridurre il colesterolo. Rinforza il sistema immunitario e ha un’azione antinfiammatoria.

Ingredienti

Melograna

Procedimento

Sbucciare il melograno. Inserire i chicchi di un melograno all’interno dell’estrattore e azionatelo.Consigli: La bio.nutrizionista consiglia di consumare questo estratto appena fatto in modo che le proprietà nutritive non si perdono.