Pollo croccante
Aprile 6, 2022
La nutrizionista consiglia
Ogni volta che si parla di pollo la nostra mente ci riporta ad una triste fettina arrostita, in realtà non è così. In cucina é molto importante sperimentare e provare nuove ricette divertirsi e soprattutto mai avere un pregiudizio. Che dite di provare a preparare queste cosce di pollo?
Ingredienti
Cosce di pollo, corn-flakes tritati e yogurt greco
Procedimento
Togliere la pelle, stendere un filo di yogurt greco bianco sulla carne e passare la cosce nei corn-flakes tritati, io li aromatizzo con del rosmarino. Forno preriscaldato modalità ventilata 180° per 20 minuti, controllare cottura. Microonde modalità frittura light: sul piatto crisp fio d'olio.